Chilifrugten har igennem tiden fået ry for at være en af de mest alsidige og smagfulde ingredienser i køkkenet. Den kommer i flere varianter, og dens styrke kan variere fra… [Læs videre]
Sådan undgår du bakterier i dine drikkedunke
Drikkevand er en vigtig kilde til at opretholde en sund og velhydreret krop. Derfor er det vigtigt at have en drikkedunk med sig, når man er på farten eller ude… [Læs videre]
De bedste opskrifter til at udnytte din kødhakker optimalt
At have en kødhakker i køkkenet kan åbne op for en verden af muligheder, når det kommer til at eksperimentere med forskellige kødretter og opskrifter. Kødhakkeren kan bruges til mere… [Læs videre]
Kaffemøller fra Bredemeijer – det perfekte værktøj til at justere smagsoplevelsen
Kaffe er for mange en uundværlig del af hverdagen. Det er en kunst at brygge den perfekte kop kaffe, og det kræver ikke kun den rette mængde kaffe og vand,… [Læs videre]
Gasovne vs. elovne – hvad er bedst til opvarmning?
Når det kommer til at opvarme et hjem, er der flere forskellige muligheder at vælge imellem. To af de mest populære valg er gasovne og elovne, men hvad er egentlig… [Læs videre]
Køleskabets historie: Fra isblok til smart teknologi
Køleskabet er en uundværlig del af vores hverdag, og det er svært at forestille sig tilværelsen uden det. Men hvordan opstod ideen til køleskabet, og hvordan har det udviklet sig… [Læs videre]
De overraskende sundhedsfordele ved kakao
Kakao er en ingrediens, som de fleste af os nok forbinder med søde sager som chokolade og varm kakao. Men vidste du, at kakao faktisk har en række overraskende sundhedsmæssige… [Læs videre]
Vælg det rigtige elselskab: En guide til forbrugerne
Når det kommer til at vælge det rigtige elselskab, kan det virke som en uoverskuelig opgave for forbrugerne. Der er mange forskellige elselskaber at vælge imellem, og de tilbyder forskellige… [Læs videre]
Kagerullens historie: Fra antikke tider til moderne køkkener
Kagerullen er et redskab, som de fleste af os nok har brugt i forbindelse med bagning. Men hvor stammer kagerullen egentlig fra, og hvordan har den udviklet sig til det… [Læs videre]
The Environmental Impact of Gelatine Production
Gelatine er en ingrediens, der ofte bruges i madlavning og fødevareproduktion. Det bruges til at give maden en glat og cremet konsistens og til at binde ingredienser sammen. Men har… [Læs videre]