Vi behøver ikke bruge tomat for at lave en god Chili Con Carne. Det handler om de krydderier og andre ingredienser, vi bruger.
Denne opskrift er til en vegetarisk version af retten. Det er også vegansk-venligt og glutenfrit. Ingredienserne inkluderer:
1 spsk olivenolie
1 løg, i tern
2 fed hvidløg, hakket
1 grøn peber, skåret i tern
2 spsk stødt spidskommen
2 spiseskefulde paprika 1 tsk salt 1 tsk friskkværnet sort peber 2 kopper vand eller grøntsagsbouillon (lavt natriumindhold) 1 dåse (14 oz) knuste tomater i puré (valgfrit)
Hvor lang tid tager det at tilberede chili con carne?
Det tager cirka 3 timer at tilberede chili con carne uden tomat.
Hvordan laves chili uden tomat?
Mange mennesker undrer sig over, hvordan man laver chili uden tomat. Der er mange måder at gøre det på, men her er den mest almindelige måde.
Først skal du bruge lidt løg og hvidløg. Du skal også bruge hakket oksekød eller hakket kalkun og en dåse bønner. For at forberede denne ret skal du bruge chilipulver, spidskommen, salt, peber og vand.
Hvilke krydderier skal bruges til Chili Con Carne?
Chili Con Carne er en krydret gryderet af hakket oksekød, chilipulver, spidskommen og andre krydderier.
Ingredienser:
– 1 pund hakket oksekød
– 1/2 kop hakket løg
– 3 spsk tomatpure
– 2 spsk vand eller bouillon
– 2 spsk chilipulver (eller mere efter smag) – 1 tsk spidskommen (eller mere efter smag) – 1/2 tsk hvidløgspulver (valgfrit)
– salt og peber efter smag
Er der en erstatning for tomat i chili con carne?
Det er ikke muligt at lave chili con carne uden tomat. Chili con carne er en ret, der består af tomater, chilipeber og kød.
Hvor kan jeg finde en chili uden tomatopskrift?
Dette er en meget populær ret, som folk har svært ved at lave. Men det er faktisk ikke så svært at lave. Denne opskrift viser dig, hvordan du laver en chili uden tomat.
Ingredienser:
-2 spsk olivenolie
-1 hakket løg
-2 fed hvidløg hakket
-1 tsk spidskommen
-3/4 kop vand
-1/4 kop rødvinseddike
-3 spsk tomatpure
-2 dåser bønner (kidney, sorte eller pinto bønner) drænet og skyllet
-2 kopper oksebouillon eller bouillon (grøntsagsbouillon til vegetarisk valg)
-1 spsk brun farin (valgfrit)
-salt og peber efter smag
Hvad er ingredienserne i Chili Con Carne?
Chili Con Carne er en ret, der er lavet med chilipeber, oksekød, bønner og løg.
Ingredienserne i chili con carne er:
-chili peber
-bøf
-bønner
-løg
Hvordan laver man Chili Con Carne?
Dette er en opskrift på en vegetarisk chili con carne, der ikke bruger tomater.
Ingredienser:
– 1 spiseskefuld vegetabilsk olie
– 1 løg, hakket
– 3 fed hvidløg, hakket
– 2 spsk stødt spidskommen
– 2 spsk chilipulver
– 2 tsk tørrede oreganoblade
– 1/4 tsk salt (eller efter smag)
– 1/4 tsk peber (eller efter smag)
– 3 kopper kogte kidneybønner (eller andre dåsebønner) eller 3 kopper kogte tørre bønner i blød natten over og kogt indtil de er møre, derefter drænet og skyllet. Hvis du bruger tørre bønner, tilsæt vand efter behov. En 15 ounce dåse kidneybønner svarer til omkring to kopper kogte bønner.
Hvad er nogle variationer til opskriften?
Der er mange variationer til opskriften, nogle af dem inkluderer:
– Chili Con Carne uden tomat
– Tomatsuppe med chilipulver og oksebouillon
– Tomatsauce med hakkebøf
Hvordan laver jeg chili uden tomater?
Opskriften på chili con carne er en klassiker. Det er en ret med kød, bønner og som regel tomater.
Men hvad hvis du ikke har nogen tomater?
Bare rolig, her er nogle alternativer til tomaten, der vil fungere lige så godt:
– Tomatpasta på dåse
-Tomatsovs
-Tomatpuré
-Tomatsuppe
-Ketchup
Hvad er den bedste måde at tilberede chili uden tomat?
Mange mennesker synes, at tilberedning af chili med tomat er den bedste vej at gå. Men hvis du ikke vil bruge tomat, er der nogle alternativer, som du kan prøve.
Et alternativ er at bruge en dåse knuste tomater i stedet for hele tomater. Et andet alternativ er at erstatte tomatsaucen med vand eller bouillon. Du kan også tilføje nogle krydderier som spidskommen, chilipulver og hvidløgspulver.
Hvad er ingredienserne i chili con carne?
Chili con carne er en type gryderet. Den har mange ingredienser, men de vigtigste er chilipeber, okse- eller svinekød, hvidløg, løg, spidskommen og oregano.
Opskriften på chili con carne uden tomat er mere kompliceret end den med tomat. Den største forskel er, at du skal stege kødet i olie, før du tilføjer andre ingredienser. Når kødet er brunet og sprødt, kan du tilføje alle de andre ingredienser som tomater og krydderier.
Hvorfor lave chili uden tomat?
Der er mange variationer af chili con carne opskrifter. Den mest almindelige er at lave den uden tomat. Det skyldes, at tomaterne er sure og kan ødelægge kødets smag. Nogle vælger at tilføje tomater i deres chili, men det er ikke en traditionel opskrift på det, vi kender som chili con carne.
Hvordan laver man vegetarisk chili con carne?
En vegetarisk chili con carne er en ret lavet af en række forskellige bønner, grøntsager og krydderier. Denne ret serveres ofte med majsbrød eller tortillachips.
Der er mange opskrifter på denne ret, men de mest almindelige ingredienser er:
– Sorte bønner
– Røde kidneybønner
– Pinto bønner
– Jalapeno peber
– Løg
– Hvidløg
– Spidskommen
– Chili pulver
– Oregano